Oleh-oleh dari Bojonegoro #OBLONGMERAHMUDA

Ledre Khas Bojonegoro

Pulang kuliah, Dedek dan Mas Arif pergi ke Kantin buat beli nasi pecel untuk Farid yang dari Jum’at malam berada di basecam Blogger Bojonegoro.  Dan Aylla tentu saje mengikuti mereka dari belakang. Belum ada 5 menit kita bertiga sudah sampai di Basecamp, karena Basecam kita memang dekat dengan kampus. Nasi Pecel langsung diberikan pada Farid, dan ternyata diBasecame juga sudah ada mas Faun yang lagi On Line di depan komputer. Sampai Basecame, Aylla, Dedek, dan Mas Arif pergi menuju sebuah toko yang menjual segala macam camilan dan makanan khas Kota Bojonegoro. Makanan Khas Bojonegoro yang paling terkenal salah satunya adalah “LEDRE”. Ledre adalah makanan khas Bojonegoro. Berbentuk gapit (seperti emping gulung) dengan aroma khas pisang raja yang manis. Sangat tepat untuk teman minum teh atau dan sajian tamu atau untuk oleh-oleh. Perbedaan ledre dengan gapit yaitu ledre lebih halus, lembut dan aroma pisangnya menyengat, sementara gapit agak kasar. selain dari pisang raja ledre juga bisa terbuat dari
berbagai pisang misalnya pisang saba, pisang hijau, pisang susu,dll. tetapi yang khas di daerah Bojonegoro atau lebih optimalnya dalam membuat ledre yaitu menggunakan pisang raja. Kini banyak tersedia rasa-rasa untuk Ledre pisang yang di produksi, rasa Strawberry, kacang hijau, durian, dll. Blogger Bojonegoro membeli beberapa pack ledre untuk oleh-oleh yang akan dibawa ke Malang dan bisa dicicipi oleh seliruh anggota Blogger di seluruh Indonesia yang datang di Acara Ulangtahun ke 4 Blogger Ngalam #OBLONGMERAHMUDA yang diadakan tanggal 7-8 Januari 2011 yang lalu.